簡単味噌玉....冷え性・メタボ対策にも
寒い季節、お弁当に添えて....。
せっかくレシピブログに登録しているので、モニターにも応募してみようと思って、
応募してみました。 届いたのがこちら。
「博多うまだし あご入り」
届いてみると、単純に出汁っていうより、ちょっと味が付いていてインスタント的。
これは味噌玉だな〜。とピンと来て、作ってみました。
以前、お弁当生活をしていたときによく作っていた味噌汁の素。
昆布と鰹節を粉にして作っていましたが、この「うまだし」をつかうとさらに簡単です。
私の味噌玉は寒天がポイント。
焼いて冷めると固まるので扱いやすくなるし、汁物で食物繊維も摂れちゃいます。
寒〜い季節のお弁当に温かな汁物。
生姜を効かせてさらに効果的にしてみました。 いかがでしょうか？
材料はこれだけ。 
よーく混ぜて。 
耐熱カップに入れてトースターへ。 
こんがり。 熱湯を注げばできあがり〜。
手作り簡単味噌玉（５食分）
材料：
「博多うまだし あご入り」..........１パック（中身だけ取り出しておく）
味噌..........50〜60g
葱のみじん切り..........大さじ2杯
生姜すり下ろし..........一かけ分
粉寒天..........5g
工程：
すべての材料をボウルに入れ、良く混ぜ合わせる。
シリコンカップ（アルミでも可）に５等分して入れ、オーブントースターで３〜５分焼く。
食べるときには、カップに取り出して、150ccくらいの熱湯を注ぎ、
よーくかき混ぜていただきます。
レシピブログに参加しています！
気が向いたらクリックして下さいね↓ 
ゼリー、みたいでしょう？
綺麗な色でつやつやで。それだけで満足だったりします。
味はね、シンプルな味です。簡単。ソースというか、ドレmineral黒米のその後...なになに、ゼリー？かと思うこのつやにうっとり。
ソースなんですねー。
お野菜がいっそう鮮やかにみえます。
お味はどうなのかしらー？とワクワクさせてくれますね☆ai-ai感謝。心も潤います。ai-aiさん、こんばんは。
漢字で書くと「豆蔦」。
１�兌紊�らいの丸い葉っぱがかわいいので好きなのです。
ピコピコしてる胞子葉はこの時期だけ。よーく見ると茶色っぽmineral